необходими документи за кетърингова дейност

[lorelai]

Здравейте!Моля Ви, ако някой знае какви са необходимите документи за снабдяване с лиценз за извършване на кетъринг или подновяване на такъв лиценз, нека да ми помогне.Предварително благодаря.

[baicho]

не съм сигурен, че кетъринговата дейност въобще подлежи на някактв специален режим, особено пък лицензионен. защо смятате, че се изисква лиценз за извършване на такава дейност?

[ne]

за кетъринг доколото знам не е необходим лиценз, но има много изисквания на ХЕИ които трябва да се спазват във връзка с помещението в което ще се доставя храната, опаковките и дори съдовете в които ще се носят.

[еla]

Не подлежи на специален режим. Трябва да се спазват изискванията на ХЕИ и ДВСК.

[Be you]

Вижте в Закона за храните! Може да се обърнете и към Асоциацията на ресторантьорите.